Lait demi-écrémé, stérilisé ( origine : lait de vaches Belges ).
DLUO : 6 mois
Stocker à température ambiante ( < + 30 °C ). Après ouverture, conservez votre lait au frais ( max. + 7 °C ) et consommez le rapidement.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 46 kcal |
Protéines : | 3.2 g |
Glucides : | 4.7 g |
Lipides : | 1.6 g |
Fibres : | 0 g |
Sodium : | 130 mg |
À la crémerie, le lait est pasteurisé puis écrémé en centrifugeuse. Par la suite, celle-ci est réintroduite dans les proportions souhaitées.
Moins gras que le lait entier, le lait demi-écrémé est plus léger, tout en gardant toutes ses saveurs lactées au bon goût de crème.
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