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Les produits laboratoire de la Maison Deroche

La Maison Deroche propose également tous les produits nécessaires à la réussite parfaite de vos préparations culinaires. Gélatine, acidifiant, améliorant, acide ascorbique, lécithine, pectine, vous pourrez cuisiner comme les plus grands chefs, sans rien rater. Les professionnels de l'alimentation travaillent beaucoup avec notre marque phare Louis François, c'est donc tout naturellement que Deroche souhaite vous proposer ces même produits de qualité.

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Cuisinez et pâtissez comme un chef ! Philippe Conticini a utilisé récemment notre Gallimousse Louis François, ainsi que notre Chantifix pour réaliser une mousse au chocolat ultra légère. Nos autres produits de laboratoire sont donc parfait pour les apprentis chimiste et cuisiniers. Essayer les différentes textures, épaisses ou plus fluides, gélatineuses ou plus croquantes, vous aurez l'embarras du choix avec nos produits. Utilisez notre code promo FOU20 pour bénéficier de 20% de réduction !