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VINAIGRE DE VIN ROUGE À L'ÉCHALOTE

PERCHERON FRÈRES - 7% d'acidité

Ref. S-29-0430
Couleur rouge carmin.
Poids : 0.92 kg
Unité de vente : Flacon
Conditionnement : Flac de 0.50 L
 
 
 
Vinaigre de vin rouge, jus d'échalote ( 1 % ), arôme, conservateur : sulfite acide de sodium.
DLUO : 12 à 24 mois
Stockage à température ambiante, éviter les chocs termiques.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 42 kcal
Protéines : 0.5 g
Glucides : 0.8 g
Lipides : 0.6 g
Fibres : 0.5 g
Sodium : 23 mg

Utilisations

Dans une sauce, dans une salade ou dans une vinaigrette évidemment,
ce vinaigre de vin rouge à l'échalote vous apportera sont goût acide si caractéristique et légèrement corcé.

Le vinaigre est un liquide produit exclusivement à partir de matières premières contenant du sucre et/ou de l'amidon, par le procédé de double fermentation alcoolique et acétique.

De plus, il est excellent pour la santé et a d'ailleurs été vendu en pharmacie autrefois.

Allergènes

Sulfites