Le vin est issu d'un terroir à la structure complexe, à la fois pierreux et alluvionnaire. Il bénéficie de l'influence climatique des montagnes toutes proches.
Superbe vin rosé très fruité, tonique et chaleureux. À boire très frais, aux alentours de 10 °C sur tout un repas d'été : entrées, poissons, grillagdes.
Il accompagnera avec bonheur les cuisines parfumées venues d'ailleurs : cuisines indiennes, marocaines, chinoises ainsi que les brochettes et pizzas.
À la fois rafraîchissante et chaleureuse, la bouche est souple, pleine, poivrée, ronde, veloutée et légèrement perlante.
Le goût des fruits et des épices persiste agréablement et longtemps au palais.
Superbe vin rosé très frutié, tonique et chaleureux. À boire très frais aux alentours de 1 °C sur tout un repas d'été : entrées, poissons ou grillades. Il accompagnera avec bonheur les cuisines indiennes, marocaines, chinoises ainsi que les brochettes ou pizzas.
Aucun allergène connu à ce jour
