Blanc de poulet.
DLUO : 18 mois
À conserver à -18°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 134 kcal |
| Protéines : | 24.6 g |
| Glucides : | 0.6 g |
| Lipides : | 3.8 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 0 mg |
Chaque pièce de poulet pèse environ 220 grammes.
Ce suprême de poulet est IQF ( Individually Quick Frozen ). Les suprêmes sont découpés manuellement. Il s’agit du filet présenté avec peau et l’aile ( sans la médiane et le fouet ).
Utilisations
Accompagné de féculents ou de légumes, le suprême de poulet, se réchauffe très facilement au four.
Le suprême de volaille est un morceau de viande blanche, peu gras, et très fin en bouche. La viande de poulet est l'une des viandes les moins grasses, elle est donc une excellente alliée pour votre santé.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
