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SORBET PLEIN FRUIT À LA MANGUE

GLACES DES ALPES - Sorbet

GLACES DES ALPES
Ref. G-82-9159
Poids : 2.50 kg
Unité de vente : Bac
Conditionnement : Bac de 2,5 L
 
 
 
Purée de mangue 45%, eau, sucre, dextrose, jus de citron (citron, sucre), émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, stabilisants : farine de graine de caroube, méthylcellulose, carraghénanes, pectine, gomme de guar.
DLUO : 24 mois
À conserver à -20°C.

Utilisations

Une fois le bac entamé, il est préférable de le terminer au plus vite afin d'éviter les cristaux.

Allergènes

Traces possibles d'oeuf, lait et produits laitiers, fruits à coques, gluten, soja, arachide