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SAUCE BÉARNAISE

LESIEUR - Sauce

Ref. S-56-0150
Une sauce aux herbes aromatiques qui ne vous bernera pas !
Poids : 3.22 kg
Unité de vente : Seau
Conditionnement : Seau de 3 L
 
 
 
Eau, huile de colza ( 30 % ), vinaigre, lait écrémé reconstitué, jaune d'œuf, sucre, sel, amidon modifié, plantes aromtatiques ( persil 2 %, estragon 0,3 %, échalote 0,3 % ), acidifiant : acide lactique, épaississant : gomme xanthane et guar, conservateur : sorbate de potassium, poivre, colorants : lutéine et extrait de paprika, arômes, antioxydant : E385.
DLUO : 8 mois
À conserver dans un endroit frais et sec. Se conserve au frais 1 mois après ouverture, à conserver dans son emballage d'origine.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 322 kcal
Protéines : 1.1 g
Glucides : 8.4 g
Lipides : 32 g
Fibres : 0 g
Sodium : 3100 mg

Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, se conserve au frais 1 mois.
À conserver dans l’emballage d’origine.

Utilisations

Accompagnement pour brochettes et grillades variées.

Une recette onctueuse à base :
de jaunes d’oeufs, d’herbes aromatiques (persil, estragon, échalote) et aux extraits de paprika.

Allergènes

Lait

Œuf