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ROSETTE DE LYON

GRANCOEUR - Charcuterie

Ref. F-11-9353
131 grammes de viande de porc ont été mis en œuvre pour l'élaboration de 100 grammes de produit fini.
Poids : 2.94 kg
Unité de vente : Unité
Conditionnement : Unité de 2,5 kg
 
 
 
Viande de porc d'origine UE, sel, lactose, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, vin, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments.
DLUO : 40 jours
À conserver à environ 18°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 371 kcal
Protéines : 24 g
Glucides : 2.7 g
Lipides : 29.6 g
Fibres : 1 g
Sodium : 1520 mg

Origine de la viande : UE.
Fabrication : France.
Produit présenté sous filet.

Utilisations

Ne pas consommer la peau.

Produit de forme cylindrique ayant un goût caractéristique de salaison.

Allergènes

Lactose

Traces possibles de noisette