RIZ ARBORIO DE QUALITÉ SUPÉRIEURE

VIVIEN PAILLE - Riz

Ref. S-06-0025
Riz long de type japonica et de variété arborio : ce riz est idéal pour les risottos italiens car il absorbe beaucoup d'eau de cuisson sans trop ramollir.
Poids : 1.05 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boîte de 1 kg
 
 
Ce produit est disponible par quantité de 6.
 
Riz long de type japonica et de variété arborio.
DLUO : 24 mois
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 350 kcal
Protéines : 7.4 g
Glucides : 78 g
Lipides : 0.6 g
Fibres : 1.4 g
Sodium : 10 mg

Aspect après cuisson :
Couleur : blanche
Texture : grains moelleux.

Longueur moyenne : supérieure ou égale à 6mm.
Origine : Italie, Grèce, Portugal.

Mode de cuisson :
Chauffer de la matière grasse ( huile d'olive ), ajouter le riz et le faire dorer en remuant sur le feu vif.
Verser peu à peu un bouillon, en mélangeant, durant 15 à 20 minutes, jusqu'à absorption complète.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour