Farine de seigle, farine de blé, graines de lin, soja concassé, issues de blé, sel, dextrose, correcteurs d'acidité: E 341, E 170, lactosérum en poudre, émulsifiants: E 472e, E 471, acidifiant E 270, farine de blé malté, farine de blé malté et torréfié, agent de traitement de la farine E 300, enzymes (alpha-amylase).
DLUO : 9 mois
Garder dans un lieu frais et sec dans le conditionnement d'origine fermé.
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 342 kcal |
| Protéines : | 10.8 g |
| Glucides : | 53.8 g |
| Lipides : | 6.8 g |
| Fibres : | 8.9 g |
| Sodium : | 4300 mg |
Préparation élaborée pour pains spéciaux.
Utilisations
Doser à 50 % ( + 1,5 Kg de graines de sésame / 25 Kg Rex Céréales ).
Allergènes
Sigle
Blé
Lactosérum
Traces possibles de Lupin,
Graines de sésame
Moutarde
Soja
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