Lait de vache, sel, ferments, coagulant, conservateur de surface : natamycine ( E235 ).
DLUO : 55 jours
À conserver entre +4°C et +8°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 340 kcal |
| Protéines : | 22 g |
| Glucides : | <0,5 g |
| Lipides : | 28 g |
| Fibres : | g |
| Sodium : | 1700 mg |
Dénomination légale : Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé
Origine : Lait origine France
Allergènes
Lait, produits laitiers et ses dérivés
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