Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant, conservateur de surface : natamycine ( E235 ).
DLUO : 55 jours
Conserver au frais, enter + 4 °C et + 8 °C.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 344 kcal |
| Protéines : | 23 g |
| Glucides : | Traces g |
| Lipides : | 28 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 1750 mg |
Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé.
Utilisations
Ainsi, il s'intègre à merveille dans une salade ou dans un sandwich froid comme à chauffer.
Allergènes
Lait et dérivés
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