Morilles ( Queues )
DLUO : 18 mois
À conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 277 kcal |
Protéines : | 31.1 g |
Glucides : | 17.7 g |
Lipides : | 3.5 g |
Fibres : | 0 g |
Sodium : | 150 mg |
Couleur marron.
Origine : Pakistan, Inde ou Chili.
Utilisations
Réhydratez 1 à 2 heures dans de l'eau tiède puis rincez abondamment.
Variété : Morchella Conica.
Elles seront délicieuses pour accompagner du poisson par exemple.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour