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PURÉE DE PAMPLEMOUSSE ROSE SUCRÉE SURGELÉE

RAVIFRUIT - Purée de fruits flash pasteurisée

RAVIFRUIT
Ref. G-52-8049
Poids : 1.00 kg
Unité de vente : Bac
Conditionnement : Bac de 1 kg
 
 
 
Jus et pulpe de pamplemousse rose (90%), sucre (9,9%), antioxydant (acide ascorbique).
DLUO : 24 mois
Conserver à - 18 °C.
Décongélation sous température contrôlée en froid positif ( + 0 °C à + 4 °C ).
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
À consommer dans un délai de deux jours après ouverture du pot.
Halal Kasher
Végétariens et végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 79 kcal
Protéines : 0,69 g
Glucides : 18,8 g
Lipides : 0,13 g
Fibres : 0,27 g
Sodium : 2,4 mg

S'agissant de produit naturels, certaines variations sont possibles en fonction des récoltes.
Ce produit est pasteurisé.

Utilisations

La purée de pamplemousse peut être consommée crue ou cuite, intégrée à la préparation d'entremets, desserts glacés, sorbets, mousses…
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Ce produit peut présenter une légère décantation, mélanger le produit afin de l'homogénéiser avant son utilisation.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour