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PURÉE DE LITCHI SUCRÉE

LES VERGERS BOIRON - Purée de fruits surgelée

LES VERGERS BOIRON
Ref. G280-2980
Poids : 10.00 kg
Unité de vente : Seau
Conditionnement : Seau 10 Kg
 
 
 
Litchi 91 %, sirop de sucre inverti 9 %.
DLUO : 30 mois
Conserver au congélateur, à une température maximum de - 18 °C.

NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
Halal Kasher
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 84 kcal
Protéines : 0.2 g
Glucides : 20.8 g
Lipides : 0.1 g
Fibres : 0 g
Sodium : 10 mg

Les vergers Boiron, c'est une sélection rigoureuse des fruits et légumes récoltés à maturité sur les meilleurs terroirs. 
Une saveur, une couleur et une texture constantes et garanties grâce aux techniques d’assemblage. 
Des méthodes de fabrication adaptées à chaque fruit pour en conserver toutes les qualités originelles.
Produit flash pasteurisé.

Brix : 20° +/- 1°B

Utilisations

Pour préserver toutes les qualités organoleptiques du produit, les vergers Boirons recommandent de décongeler le produit dans son emballage d'origine fermé.
Si besoin, vous pouvez décongeler le produit, dans son sachet au bain -marie.
Afin d'obtenir un produit de qualité parfaitement homogène, il est conseillé de décongeler l'intégralité du produit et de le mélanger.
Après décongélation, ce produit peut se conserver 10 jours à une température comprise entre + 2 °C et + 4 °C dans son emballage fermé.
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

On l’appelle aussi “ cerisier de chine ”. Le litchi est le fruit d'un arbre qui peut mesurer 20 à 30 mètres de haut. Les fruits poussent en grappes, parfois si haut perchées qu'il faut des cueille-fruits télescopiques pour les atteindre.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour