NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
| Halal | Kasher |
| Calories : | 102.3 kcal |
| Protéines : | 0.7 g |
| Glucides : | 22.6 g |
| Lipides : | 0.378 g |
| Fibres : | 1.2 g |
| Sodium : | 1.1 mg |
S'agissant de produits naturels, certaines variations sont possibles en fonction des récoltes. Ce produit peut présenter une légère décantation, mélangez-le avant de l'utiliser afin de l'homogénéiser. Ce produit est flash pasteurisé.
La purée de fruit Ravifruit est une purée haut de gamme, sucrée juste ce qu'il faut. Les fruits sont récoltés à pleine maturité et transformés rapidement. Ils conservent ainsi toutes leurs caractéristiques tant en goût qu'encouleur. Cette purée de fruit est utilisable pour l'élaboration de glaces, sorbets, tartes, mousses, bavarois, coulis...
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
De nouveaux produits et concepts sont lancés régulièrement pour répondre aux chefs à l'affût des dernières tendances.
Aucun allergène connu à ce jour
