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PURÉE DE KIWI

LES VERGERS BOIRON - Purée de fruits surgelée

LES VERGERS BOIRON
Ref. G-52-8036
Poids : 1.00 kg
Unité de vente : Barquette
Conditionnement : Barquette de 1 kg
 
 
 
Kiwi 100 %
DLUO : 30 mois
Conserver au congélateur, à une température maximum de - 18 °C.

NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
Halal Kasher
Végétariens et végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 52 kcal
Protéines : 0.6 g
Glucides : 11.5 g
Lipides : 0.1 g
Fibres : 1.9 g
Sodium : <5 mg

Les vergers Boiron, c'est une sélection rigoureuse des fruits récoltés à maturité sur les meilleurs terroirs. 
Une saveur, une couleur et une texture constantes et garanties grâce aux techniques d’assemblage. 
Des méthodes de fabrication adaptées à chaque fruit pour en conserver toutes les qualités originelles.
Brix : 13° +/- 2°B

Utilisations

Pour préserver toutes les qualités organoleptiques du produit, les vergers Boirons recommandent de décongeler le produit dans son emballage d'origine fermé.
Si besoin, vous pouvez décongeler le produit, dans son sachet au bain -marie.
Afin d'obtenir un produit de qualité parfaitement homogène, il est conseillé de décongeler l'intégralité du produit et de le mélanger.
Après décongélation, ce produit peut se conserver 10 jours à + 2 / + 4 °C dans son emballage fermé.
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

La Nouvelle-Zélande l’a baptisé “kiwi”, du nom de l’oiseau coureur de ce pays, mais il vient de Chine. Le kiwi est un fruit poilu qu’il convient de brosser avant de le transformer en purée. Un kiwi trop mûr a très vite une odeur de banane !

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour