Halal | Kasher |
Calories : | 87.1 kcal |
Protéines : | 0.4 g |
Glucides : | 19.9 g |
Lipides : | 0.18 g |
Fibres : | 1.4 g |
Sodium : | 5.3 mg |
S'agissant de produits naturels, certaines variations sont possibles en fonction des récoltes. Ce produit peut présenter une légère décantation, mélangez-le avant de l'utiliser afin de l'homogénéiser. Ce produit est flash pasteurisé.
La purée de fruit Ravifruit est une purée haut de gamme, sans additif et sucrée juste ce qu'il faut. Ces fruits, récoltés à pleine maturité et transformés rapidement conservent toutes leurs caractéristiques : tant le goût que la couleur. Cette purée de fruit Ravifruit est utilisable pour l'élaboration de glaces, sorbets, tartes, mousses, bavarois, coulis...
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
De nouveaux produits et concepts sont lancés régulièrement pour répondre aux chefs à l'affût des dernières tendances.
Aucun allergène connu à ce jour