Saccharose ( 50 % ), noisettes ( 25,5 % ), amandes ( 24,5 % ).
DLUO : 9 mois
Conserver dans son emballage d'origine, à une température de + 15 °C à + 20 °C, dans un endroit propre, sec, et dégagé d'odeurs étrangères.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 532 kcal |
| Protéines : | 10 g |
| Glucides : | 55 g |
| Lipides : | 29 g |
| Fibres : | g |
| Sodium : | 0 mg |
Utilisations
À utiliser pour l'intérieur de bonbons de chocolat, pâtisserie.
Ce praliné est réalisé avec une base de 50% de fruits secs. Moins sucré, on privilégie plus l’expression des arômes des fruits.
Allergènes
Noisette
Amande
Fabriqué dans un atelier utilisant lait,
Soja
Fruits à coque
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