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PÂTE DE PISTACHE COLORÉE PRÉPARATION POUR PÂTISSERIE

MANE - Pâte parfumée

MANE
Ref. S220-0110
Pour réaliser des mousses, glaces, macarons et toutes les préparations à base de pistache.
Poids : 1.00 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boîte de 1 kg
 
 
 
Pistaches vertes ( 48,1 % ), sucre liquide 32,85%, eau 11,13%, arôme 0,85%, complexe cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines 0,7%, glycérol 0,2975%, gomme arabique, 0,147%, extrait de tagette 700 ppm, triglycérides d'acides gras, dl-alpha tocopherol 94,5 ppm, palmitate d'ascorbyle 94,5 ppm, acide ascorbique 91 ppm, carbonate de sodium E500 7 ppm.
DLUO : 24 mois
À conserver à température ambiante (+ 15 °C à + 25°C) en emballage clos d'origine. Bien conserver le produit à l'abri de la lumière et de l'air.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 428 kcal
Protéines : 13 g
Glucides : 38 g
Lipides : 24 g
Fibres : 4 g
Sodium :  mg

Pâte de couleur verte.

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