Argent comestible ( E174 ).
Végétaliens
Tous nos produits d'argent alimentaire subissent les contrôles les plus rigoureux tout au long du processus de fabrication.
Épaisseur d'une feuille d'argent : 1/7000 mm par feuille.
Dimension d'une feuille : 8 x 8 cm.
Utilisations
Les feuilles d'argent comestible peuvent être utilisées pour la décoration et la consommation. Selon la législation, l'argent comestible en feuille ( E174 ) est un additif autorisé pour des utilisations spécifiques, notamment dans les chocolats, les sucreries, les pâtisseries.
L'argent en feuilles comestible est certifié chaque année par un organisme officiel.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
