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POITRINE FUMÉE 1/2 SOUS-VIDE

JEAN FLOC'H - Charcuterie

JEAN FLOC'H
Ref. F-11-9988
Poids : 2.20 kg
Unité de vente : Unité
Conditionnement : Unité de 2 kg
 
 
Poitrine de porc 95 %, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arôme naturel, conservateur ( E250 ). Fumage au bois de hêtre.
DLUO : 60 jours
Conserver à + 4 °C maximum.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 303 kcal
Protéines : 15 g
Glucides : traces g
Lipides : 27 g
Fibres : 0 g
Sodium : 3000 mg

Origine : France

La poitrine est préparée à partir de poitrine sans os traitée en salaison et étuvée, fumée à laquelle ont été ajoutés des ingrédients et des additifs ( cf. ingrédients ).
Consommer après cuisson à cœur.
Ce produit est non ionisé.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour