Du Pro au Particulier
Banniere DEROCHE B2B

PLAQUE DE PÂTE FEUILLETTÉE BEURRE PRÊTE À CUIRE SURGELÉE

BANQUET D’OR - Pâte feuilletée

Ref. G-55-4220
Poids : 10.00 kg
Unité de vente : Carton
Conditionnement : Carton de 14 unités de 714 g
 
 
 
Farine : blé, beurre concentré ( 32,5 % ), eau, sel, colorant : caroténoïdes.
DLUO : 18 mois
Conserver à une température de maximum - 18 °C.
Après décongélation, conserver le produit 3 jours.

NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 460 kcal
Protéines : 6 g
Glucides : 34 g
Lipides : 33 g
Fibres : 1.4 g
Sodium : 800 mg

Poids : 714 g
Longueur : 570 mm
largeur : 370 mm
Hauteur : 2,8 mm

Utilisations

Durée de décongélation : 7 minutes.
Température de cuisson : 230 °C dans un four traditionnel. 200 °C dans un four à air pulsé.
Après décongélation, couper et travailler. Le temps de cuisson dépend de la forme et de l'épaisseur du produit fini.
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Allergènes

Céréales et produits à base de gluten, lait et produits à base de lait

Produit dans une usine utilisant sésame, oeufs et fruits à coque