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PÂTE À SUCRE PREMIUM

FLORENSUC - Décor pâtisserie

FLORENSUC
Ref. S-13-5011
Décor comestible, aromatisé à la vanille et sucré, offrant une décoration facile et attrayante des pâtisseries, glaces et desserts.
Poids : 5.00 kg
Unité de vente : Seau
Conditionnement : Seau de 5 kg
 
 
 
Sucre ( 74% ), sirop de glucose, matières grasses végétales ( palme, tournesol, illipé ), sirop de sucre inverti, édulcorant : E420ii, eau. Humectant :
E422. Stabilisant : E415. Émulsifiants : E471. Acidifiant : E330. Arôme ( contient du lactose ). Conservateur : E202. Antioxydant E300.
DLUO : 12 mois
À conserver à une température comprise entre 15°C et 18°C, avec un taux d'humidité compris entre 40 et 50%.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 411 kcal
Protéines : 0.03 g
Glucides : 87.86 g
Lipides : 6.42 g
Fibres : 0 g
Sodium : 0.1 mg

Utilisations

Pâte idéale pour la couverture de gâteaux et la réalisation de décors.

Pâte blanche à base de sucre au léger arôme de vanille.

Allergènes

Laits et dérivés ( lactose )

Traces éventuelles de

Soja et dérivés

Fruits à coque et dérivés