Sucre 45,5%, graisse végétale totalement hydrogénée ( noix de coco, palmiste ) en proportion variable 33,5%, poudre de lait écrémé 20,0%, émulsifiant: lécithine de soja.<1%
DLUO : 12 mois
Entreposer le produit dans un local propre, sec ( humidité relative max.70 % ) et sans odeur.
Température de stockage : + 12 °C à + 20°C.
Température de stockage : + 12 °C à + 20°C.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 562 kcal |
| Protéines : | 7 g |
| Glucides : | 56.3 g |
| Lipides : | 34.1 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 74,4 mg |
Un composé d'ivoire et une brillance parfaite pour décorer nos dessert.
Utilisations
Moulage, décor, enrobage.
Allergènes
Protéines de lait
Lactose
Protéines de soja
Huile de soja
Saccharose
Fructose
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