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PASTEL DE NATA - PETIT FLAN PORTUGAIS SURGELÉ

PASTEL DE NATA - PETIT FLAN PORTUGAIS SURGELÉ

NEUHAUSER - Pâtisserie

NEUHAUSER
Ref. G-62-0270
Poids : 5.44 kg
Unité de vente : Carton
Conditionnement : Carton de 80 x 68 gr
 
 
 
Pâte ( 37,8% ) : farine de blé, margarine végétale ( matières grasses et huiles végétales : palme, noix de coco, colza ), eau, émulsifiants ( lécithine de tournesol, E471, E475 ), sel, régulateurs d'écidité ( E270, E330 ), antioxydants ( E304, E306 ( soja ), E307 ), eau, sel.
Garniture ( 62,2% ) : sucre, eau, lait, jaune d'oeuf, farine de blé, blanc d'oeuf, lait en poudre, amidon de maïs, épaississant ( E415 ).
DLUO : 9 mois
À conserver à -18°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 259 kcal
Protéines : 3.86 g
Glucides : 37.65 g
Lipides : 10.1 g
Fibres : 1 g
Sodium : 280 mg

Utilisations

À cuire congelé ou décongelé dans un four préchauffé à environ 260-280°C, durant 9 à 12 minutes.

Spécialité portugaise, ce petit flan pâtissier se déguste tiède ou froid.

Allergènes

Blé

Soja

Lait

Œuf