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OLIVE VERTE DÉNOYAUTÉE 34 /37 - BOÎTE 5 / 1 - Espagne

PEGASE - Olives vertes en saumure. Poids net égouté : 2 kg

Ref. S-63-1420
À l'apéritif, en tappenade ou dans un cake, l'olive verte à feu vert !
Poids : 4.62 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Bte 5/1
 
 
Ce produit est disponible par quantité de 3.
 
Olive verte de variété Manzanilla, Hojiblanca et Cacerñea, eau, sel, acidifiant : acide citrique E330, acidifiant : acide lactique E270, antioxydant : acide ascorbique E300.
DLUO : 36 mois
Stocker à température ambiante, dans un endroit sec.
Après ouverture, conserver 5 jours entre 2°C et 4°C dans un récipient alimentaire clos non métallique.
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 163 kcal
Protéines : 1 g
Glucides : 0 g
Lipides : 17 g
Fibres : 2.3 g
Sodium : 4000 mg

Conserves d'olives vertes confites en saumure dénoyautées, de qualité première, calibre 34 / 37. Traitées avec une lessive alcaline puis conditionnées en saumure dans laquelle elles subissent une fermentation lactique partielle. Produit pasteurisé.

Utilisations

Prélever la quantité souhaitée et égouter les olives.
Conserver le reste dans un récipient alimentaire clos et non métallique.

Allergènes

Non soumis à l'étiquettage spécifique sur les allergènes