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MORILLES SÉCHÉES À PRÉPARER

PLANTIN - Champignons séchés

PLANTIN
Ref. S-67-0210
Elle accompagne très bien une viande blanche mais se déguste aussi avec seulement une noix de beurre.
Poids : 0.68 kg
Unité de vente : Tubo
Conditionnement : Tubo de 500 g
 
 
 
Morilles.
DLUO : 18 mois
À conserver dans un lieu sec et à l'abri de la chaleur.
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 277 kcal
Protéines : 31.1 g
Glucides : 17.7 g
Lipides : 3.5 g
Fibres : 0 g
Sodium : 150 mg

Couleur : marron foncée à noire.
Origine : Pakistan, Inde ou Chili.

Utilisations

Réhydratez 1 à 2 heures dans de l'eau tiède puis rincez abondamment.
Attention : il est impératif de cuire la morille avant de la consommer.

La morille Morchella Conica, rare et parfumée, est la variété de morilles la plus appréciée des gastronomes.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour