MICRO-COPEAUX CHOCOLAT NOIR

CACAO BARRY - Copeaux décor

CACAO BARRY
Ref. S-13-0551
Ces micro-copeaux s'utilisent en décoration.
Poids : 2.90 kg
Unité de vente : Carton
Conditionnement : Carton de 2 kg
 
 
 
Sucre 49,5 % , pâte de cacao 43 % , beurre de cacao 7,0 % , émulsifiant: lécithine de soja <1 % , arôme naturel de vanille <1 %.
DLUO : 24 mois
Entreposer le produit dans un local propre, sec ( humidité relative max.70 % ) et sans odeur.
Température de stockage : + 12 °C à + 20°C.
  Halal Kasher
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 519 kcal
Protéines : 5.1 g
Glucides : 51.9 g
Lipides : 30.3 g
Fibres : 8 g
Sodium : 10 mg

Dimension : 9 mm.

Utilisations

Les mini copeaux de chocolat sont la touche déco facile d'emploi et d'un très bel effet. Disposez les sur votre gâteau ou en parement.

Une touche finale d'un geste simple pour des créations originales et raffinées.

Allergènes

Protéines de lait

Lactose

Protéines de soja

Huile de soja

Cacao

Vanilline

Caféine

Saccharose

Fructose