Huile de colza (68,5%), eau, vinaigre, jaune d'œuf frais (5%), moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, sucre, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : E330, antioxydant : E385, colorants : lutéine et extrait de paprika, arômes.
DLUO : 8 mois
À conserver dans un endroit frais et sec. Se conserve au frais 1 mois après ouverture, à conserver dans son emballage d'origine.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 650 kcal |
Protéines : | 1.2 g |
Glucides : | 2.7 g |
Lipides : | 70 g |
Fibres : | 0 g |
Sodium : | 1500 mg |
Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, se conserve au frais 1.
À conserver dans l’emballage d’origine.
Utilisations
Accompagnement pour les bases de sauces,
les décors, et présentations en bord d’assiette.
Allergènes
Œuf
Moutarde
Sulfite
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