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LEVURE CHIMIQUE ' ALSACIENNE ' SPÉCIALE POUR PÂTISSIERS

MOENCH - Levure

MOENCH
Ref. S-26-0070
Pour toutes les pâtes qui doivent lever (gâteaux, choux…).
Poids : 1.58 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boîte de 1,5 kg
 
 
 
Diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de maïs, acidifiant : acide citrique.
DLUO : 4 mois
Avant l'ouverture, conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante inférieur à 25°C. Après l'ouverture, conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante inférieur à 25°C.
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 95 kcal
Protéines : < 0,5g g
Glucides : 20 g
Lipides : 0 g
Fibres : < 0,5g g
Sodium : 42000 mg

Sans colorant ni conservateur, sans exhausteur de goût et sans arachide.

Poudre à lever.

Allergènes

Gluten

Blé

Œuf

Lait