LENTILLES VERTES DE FRANCE

SABAROT - Légumes secs

SABAROT
Ref. S-08-0085
Les légumes secs permettent d'offrir une alternative aux riz et pâtes et se déclinent en une multitude de recettes tout au long de l'année (garniture, plat chaud ou salade ).
Poids : 0.55 kg
Unité de vente : Paquet
Conditionnement : Paquet de 500 g
 
 
 
Lentilles vertes 100 %.
DLUO : 30 mois
Stockage à température ambiante dans un local sec et aéré.
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 333 kcal
Protéines : 24 g
Glucides : 50 g
Lipides : 1.7 g
Fibres : 11 g
Sodium : traces mg

Les légumes secs sont mis en avant par tous les nutritionnistes pour leur apports en protéines et fibres. Ils s'inscrivent parfaitement dans le PNNS ( Programme National Nutrition Santé ).

Utilisations

compter 80 g de produit sec par personne. Trempage inutile. Cuisson à la casserole, dans trois fois leur volume d'eau. Compter 25 minutes de cuisson.

Leur diversité permet de cibler aussi bien la restauration sociale que commerciale.

Allergènes

Traces possibles de gluten