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LARDONS FUMÉS SUPÉRIEURS

JEAN FLOC'H - Charcuterie

JEAN FLOC'H
Ref. F-11-8859
Si vous désirez des lardons moins gras, pensez à les faires blanchir 2 minutes avant utilisation. Ainsi, une partie de la matière grasse se dissoudra dans l'eau bouillante.
Poids : 1.00 kg
Unité de vente : Barquette
Conditionnement : Barquette de 1 kg
 
 
 
Poitrine de porc, sel, acidifiants ( lactate de potassium, acétate de sodium ), dextrose, antioxydant ( érythorbate de sodium ), conservateur ( nitrite de sodium ).
DLUO : 60 jours
Conserver au frais, à + 4 °C maximum.
Consommer rapidement après ouverture ( 48 heures maximum ).
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 277 kcal
Protéines : 17 g
Glucides : traces g
Lipides : 23 g
Fibres : 0 g
Sodium : 2800 mg

Les lardons fumés supérieurs sont préparés à partir de la poitrine de porc, traitée en salaison, étuvée et fumée, à laquelle ont été ajoutés des ingrédients et des additifs.

Viande originaire de France essentiellement et d'autres pays de l'Union Européenne (UE des 15 ).
Ce produit est non ionisé.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour