Langouste 99,98%, conservateur : métabisulfite de sodium.
DLUO : 24 mois
À conserver à -18°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 136 kcal |
| Protéines : | 26.4 g |
| Glucides : | 3.11 g |
| Lipides : | 1.94 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 740 mg |
Poids : 520 à 575 g.
Origine : Cuba.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Utilisations
La langouste se prépare souvent de la même manière que le homard pour des soupes aux airs marins par exemple.
La langouste a une teneur faible en gras saturé ce qui en fait un aliment sain, et toujours délicieux.
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