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JOUES DE MANGUE SURGELÉES

RAVIFRUIT - Fruit surgelé

RAVIFRUIT
Ref. G-52-8255
Depuis plus de 30 ans, Ravifruit propose une large gamme de produits ( purées naturelles de fruits et de légumes, fruits surgelés, coulis de fruits... ).
Poids : 1.00 kg
Unité de vente : Sac
Conditionnement : Sachet de 1 kg
 
 
 
Mangue coupée en joues. IQF ( Individually Quickly Frozen ).
DLUO : 24 mois
Température de stockage : - 18 °C maximum. Après ouverture, décongélation sous température contrôlée en froid positif ( + 0 °C à + 4 °C ).

NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
Halal Kasher
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 63.5 kcal
Protéines : 0.7 g
Glucides : 13.6 g
Lipides : 0.2 g
Fibres : 1.76 g
Sodium : 2 mg

Après décongélation, coupez les joues de mangues avec un couteau en observant un quadrillage et sans percer la peau. En incurvant la peau, vous ferez alors se séparer des petits cubes de mangues qui se détacheront facilement pour le plaisir de toutes les papilles.

Utilisations

Les joues de mangue préparées sont un élément de fraîcheur exotique qui convient à tous les buffets.
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

De nouveaux produits et concepts sont lancés régulièrement pour répondre aux chefs à l'affût des dernières tendances.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour