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JOCONDE NATURE SURGELÉE À GARNIR

DELMOTTE - Pour réalisation de pâtisserie

DELMOTTE
Ref. G-55-1030
Poids : 4.92 kg
Unité de vente : Carton
Conditionnement : Cart 410gr x 12
 
 
 
Œufs entiers, blans d'œuf ( gélifiant : E412 ), sucre, farine de blé, poudre d'amande 7,5 %, beurre concentré ( matière grasse laitière, colorant : Bcarotène ), stabilisant : glycérol, sel, améliorant ( eau, émulsifiants : E471, E477, stabilisants : monopropylène glycol, E422 ).
DLUO : 18 mois
À conserver à une température de - 18 °C pour une conservation optimale. Le produit se conserve cinq jours maximum après décongélation dans son emballage d'origine. Utiliser le produit dans les 4 heures après l'ouverture du sac.

NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 1610 kcal
Protéines : 12.5 g
Glucides : 49 g
Lipides : 15.5 g
Fibres : 0 g
Sodium : 0 mg

Longueur : 580 mm
Largeur : 375 mm
Hauteur : 6 mm

Utilisations

Parfait pour réaliser des opéras. Vous pouvez d'ailleurs également pousser la chansonnette pendant la préparation.
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Feuille de biscuit aux amandes à structure alvéolaire et texture souple.

Allergènes

Lait,

Lactose,

Œuf,

Gluten,

Blé,

Cacao,

Légumes secs,

Noix