100% huile végétale de colza, soja et oléine de palme.
À conserver à température ambiante ( environ 20°C ), et à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 0 kcal |
| Protéines : | 0 g |
| Glucides : | 0 g |
| Lipides : | 100 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 0 mg |
Utilisations
Cette huile est spécialement composée pour la restauration professionnelle.
À température ambiante, l'huile est claire et brillante. Il est conseillé de l'utiliser entre 175° et 180°C pour la friture. Filtrer régulièrement prolonge la durée d'utilisation.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
