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GRANA PADANO EN PÉTALES

MICHELANGELO - Fromage à pâte dure

Ref. F-10-0034
Souvent confondu avec le parmesan, le grana padano a un goût moins fruité et une texture plus dure.
Poids : 0.70 kg
Unité de vente : Barquette
Conditionnement : Barquette de 500 g
 
 
 
Lait de vache cru, sel, présure, conervateur : lysozyme ( protéine d'œuf ).
DLUO : 1 mois
À conserver à une température comprise entre + 4 °C et + 6 °C.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 388 kcal
Protéines : 33 g
Glucides : 0 g
Lipides : 28.4 g
Fibres : 0 g
Sodium : 1500 mg

Origine Italie et Appellation d'Origine Protégée.

Utilisations

À utiliser sur des préparations chaudes comme des quiches par exemple.

Fromage à pâte dure au lait cru de vache.

Allergènes

Lait et ses dérivés