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GRAINE DE LIN JAUNE

FLANQUART

FLANQUART
Ref. S-45-0136
Poids : 5.26 kg
Unité de vente : Sac
Conditionnement : Sac de 5 kg
 
 
 
99,9 % de graines de lin jaune.
DLUO : 12 mois
Stocker les graines de lin jaune dans un endroit frais, sec et aéré.
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 563 kcal
Protéines : 19 g
Glucides : 29 g
Lipides : 40 g
Fibres : 22 g
Sodium : 28 mg

Graine de petite taille, ovale, plate, de couleur majoritairement jaune pour l'alimentation humaine. Ce produit peut également être débactérisé et toasté.
Une tolérance de 2 % de graines brunes est acceptée, étant donné qu'elles sont naturellement présentes dans les variétés de lin jaune.

Utilisations

La graine de sésame est utilisée en meunerie, biscotterie, boulangerie industrielle, fromagerie ( lin débactérisé ) ...

Le lin est une graine de lin riche en huile qui présente une teneur en acide gras Oméga 3 élevée.
Origine : France, Angleterre, Allemagne.
Les teneurs maximales en résidus de pesticides, métaux lourds et toxines sont conformes à celles fixées par la réglementation européenne en vigueur.
Produit non OGM, non ionisé.

Allergènes

Absence d'allergènes majeurs

Contamination croisée possible avec : gluten de blé - fruits à coque - graines de sésame et SO2 ( présence de ces allergènes sur le même site de stockage )