Vin de cépage Gamay cultivé en France.
DLUO : Voir emballage
Stocker en cave ventillée, à l'abri de la lumière et servir entre + 15 °C et + 17 °C.
Végétaliens
Cépage Bourguignon présent depuis le XIV° siècle, le Gamay s'est développé progressivement dans tout le Val-de-Loire et plus précisément en Tourraine.
Utilisations
À consommer frais, entre 8 et 12 °C. Cevin agréable et digeste, très gouleyant accompagnera parfaitement les charcuteries, salades, viandes blanches et rouges.
Le Gamay donne naissance à un vin ruge léger, fruité et frais, résultat d'une vinification courte pour lui garder tout son arôme.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour