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FUMET DE POISSON

DEROCHE - Préparation pour sauce

DEROCHE
Ref. S-57-0050
Produit élaboré à partir de matières premières sélectionnées suivant des critères spécifiques.
Poids : 1.16 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boîte de 1 kg
 
 
 
Sel, maltodextrine de maïs, arômes ( céleri, blé, orge, poissons ), amidon de maïs, oignon poudre, citron poudre ( dont maltodextrine ), matière grasse végétale de palme ( lactose et protéines de lait ), poudre de poissons blancs ( 2,5 % ), extrait de levure, acidifiant : acide citrique.
DLUO : 24 mois
Entreposer dans son emballage d'origine fermé, à température ambiante, dans un lieu sec, frais et sain à l'abri de la lumière. Après ouverture, refermer soigneusement et utilser dans les meilleurs délais.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 259 kcal
Protéines : 6.35 g
Glucides : 47.88 g
Lipides : 4.63 g
Fibres : 0 g
Sodium : 33970 mg

Produit non ionisé.

Utilisations

Délayer le contenu de la boîte dans 20 à 25 litres d'eau. Porter à ébullition en remuant en remuant jusqu'à complète dissolution et cuire 3 minutes.

Allergènes

Lait et dérivés

Céréales contenant du gluten

Présence possible d'Œufs

Poisson et produits à base de poisson

Crustacés

Soja

Fruits à coque

Céleri

Anhydride sulfureux et sulfites