Framboises surgelées entières, IQF ( Individually Quickly Frozen ).
DLUO : 24 mois
Température de stockage : - 18 °C maximum. Après ouverture, décongélation sous température contrôlée en froid positif ( + 0°C à + 4 °C ). Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Halal | Kasher |
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 45.1 kcal |
| Protéines : | 1.4 g |
| Glucides : | 4.3 g |
| Lipides : | 0.3 g |
| Fibres : | 6.7 g |
| Sodium : | 3.5 mg |
La framboise Mecker est plébiscitée par les pâtissiers pour sa bonne tenue et son goût délicatement acidulé. Elles sont idéales pour décorer un dessert ou pour la réalisation de succulentes tartes.
Utilisations
La framboise Mecker est délicieuse en tarte ou crue, associée à du chocolat et de la crème anglaise par exemple.
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
De nouveaux produits et concepts sont lancés régulièrement pour répondre aux chefs à l'affût des dernières tendances.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
