Lait, sel, ferments lactiques, présure.
DLUO : 28 jours
À conserver entre 2°C et 8°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 330 kcal |
| Protéines : | 20 g |
| Glucides : | 1 g |
| Lipides : | 27 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 1800 mg |
Ce fromage contient 27% de matière grasse.
Origine : Vosges, France.
Utilisations
Le Munster sera idéal sur un plateau de fromages, ou en accompagnement dans une salade, un plat chaud comme une quiche ou une pizza.
Le Munster est un fromage à pâte molle.
Allergènes
Lait et dérivés
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