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FILETS DE HARENG DOUX MARINES A L'HUILE

FOURNIER - Poisson

Ref. F-13-0078
Filets de boneless de harengs décongelés, légérement salés, puis fumés par combustion lente de sciure de bois de hêtre et conditionnés sous couverture d’huile de colza et d’aromate en seau.
Poids : 3.00 kg
Unité de vente : Seau
Conditionnement : Seau de 3 Kg
 
 
 
Hareng 58%, huile de colza 33%, [oignons, carottes] 8%, vinaigre d'alcool, sel alimentaire.
DLUO : 35 jours
A conserver entre 0 et +4°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 194,5 kcal
Protéines : 15,8 g
Glucides : 0,8 g
Lipides : 14,3 g
Fibres : 0 g
Sodium : 2800 mg

Pêché en mer (Zone FAO 27 I et II Mer de Barents et Mer de Norvége) par sennes ou par chalut

Allergènes

Poisson, trace éventuelle de lait, sésame, gluten, mollusque