FARINE TYPE 55 SUPER TRADITION

MOULINS DE VERSAILLES - Farine

Ref. S-03-0210
Produite au coeur de Versailles depuis des générations par les Maîtres Meuniers Chaudé, cette farine permet la réalisation de pâtes souples, faciles à travailler et d'excellente tenue.
Poids : 1.03 kg
Unité de vente : Paquet
Conditionnement : 10 paquets de 1 kg
 
 
Ce produit est disponible par quantité de 10.
 
Farine de blé, gluten de blé, malt.
DLUO : 9 mois
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Utilisations

Pour tous produits traiteur, sauces, pâtisseries fines, crêpes, gaufres et pizzas.

Cette farine raffinée provient d'un mélange de blés sélectionnés additionnée de blés de force, de glutens et de malt.

Allergènes

Blé

Gluten de blé