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FARINE DE SEIGLE T170

MOULINS DE VERSAILLES - Farine

Ref. S-03-0360
Cette farine est utilisée en pâtisserie, cuisine et en boulangerie.
Poids : 6.44 kg
Unité de vente : Sac
Conditionnement : Sac de 5 kg
 
 
 
Seigle de France 100 %.
DLUO : 12 mois
Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité, dans un local aéré et à température ambiante ( + 20 °C ).
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 0 kcal
Protéines : 13 g
Glucides : 0 g
Lipides : 0 g
Fibres : 0 g
Sodium : 0 mg

Taux d'humidité de 14 % ( +- 1 % )
teneur en protéines : 13 % +/- 1%

Utilisations

Cette farine est panifiable.

Vendu en sac papier microperforé blanc, fermé par couture.

Allergènes

Farine élaborée dans n atelier utilisant blé, seigle et riz