Farine de sarrasin ( Fagopyrum Esculentum. ).
DLUO : Voir emballage
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 347 kcal |
| Protéines : | 12.6 g |
| Glucides : | 63.7 g |
| Lipides : | 3.1 g |
| Fibres : | 6.9 g |
| Sodium : | 30 mg |
Tout public sauf enfants en bas âge et nourrissons.
Produit issu de l’Agriculture Biologique.
Farine issue de la mouture sur cylindres de grains de sarrasin de l’espèce Fagopyrum Esculentum.
Naturellement sans gluten, riche en magnésium par exemple, laissez-vous tenter par cette farine qui a déjà conquis de nombreuses crêpes en Bretagne !
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