Levain de blé déshydraté, désactivé ( farine de blé, starter de culture ), levure sèche.
DLUO : 6 mois
À conserver en lieu frais et sec dans l'emballage d'origine fermé.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 358 kcal |
| Protéines : | 12.7 g |
| Glucides : | 69.9 g |
| Lipides : | 1.9 g |
| Fibres : | 5.2 g |
| Sodium : | 0 mg |
Fabriqué en France.
Le levain aide à la conservation.
Préparation élaborée à base de levain de blé déshydraté,
désactivé.
Allergènes
Céréales
Gluten
Traces éventuelles de :
Œufs
Soja
Lait et produits laitiers ( y compris lactose )
Moutarde
Lupin
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