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ESCARGOTS DE BOURGOGNE TRÈS GROS

MENETREL - Poids net égoutté : 500 g

Ref. S-65-0170
Consommable durant les fêtes mais également au quotidien, les escargots sont source de nombreux apports comme du magnésium, de la vitamine A ou du calcium.
Poids : 0.96 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boîte 4/4 - 800 g
 
 
 
Chair d'escargots Helix pomatia, eau, sel, arôme naturel
DLUO : 48 mois
Avant ouverture de la boîte, conserver dans un local sec et frais et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle. Après ouverture, conserver 24 heures au réfrigérateur dans un récipient propre fermé.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 79 kcal
Protéines : 15 g
Glucides : 1.1 g
Lipides : 1.6 g
Fibres : 0 g
Sodium : 1000 mg

Variété : Helix pomatia.
Préparé en France.

Utilisations

Égoutter et rincer les chairs d'escargots à l'eau claire, puis les placer dans des coquilles ou caquelons.
Garnir avec du beurre persillé, puis cuire au four et servir dès que le beurre commence à grésiller.

Consommable durant les fêtes mais également au quotidien, les escargots sont source de nombreux apports comme du magnésium, de la vitamine A ou du calcium.
Seuls, ils sont très peu caloriques, mais attention à la dose de beurre persillé qui l'accompagne!

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