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SUCRE AUX GRAINS GROS ET MOYENS

SUCRE AUX GRAINS GROS ET MOYENS

SAINT LOUIS - Sucre

Ref. S110-0060
Décorez facilement vos préparations en leur ajoutant une note croquante.
Poids : 25.00 kg
Unité de vente : Sac
Conditionnement : Sac de 25 kg
 
 
 
Sucres grains gros et moyens
DLUO : Voir emballage
L'entreposage est à effectuer à température ambiante et à humidité relative inférieure à 65 %, en évitant les chocs termiques et tout contact avec des surfaces humides.

Utilisations

Toutes applications nécessitant des sucres aux gros grains :
Décors en biscuiterie, pâtisserie, confiserie…

Les sucres grains gros et moyens sont obtenus par recristallisation après dissolution de sucre de qualité n°1.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour